Domácí houbové koření

Houby tvoří více jak 90% vody a obsahují minimum tuku a tím žádné kalorie, takže je můžeme jíst bez výčitek i při dietě. Lesní houby a jen ty, obsahují pro nás cenné vitamíny jako A, D a vitamíny skupiny B, které získávají ze slunečního záření. Také obsahují minerální látky jako vápník, hořčík, fosfor, zinek, železo a jiné. Domácí houbové koření se dokonale hodí k přípravě houbových pokrmů. Cítíte v něm skvělou chuť sušených hub a můžete ho přidat do polévek, omáček, těstovin, rizot, smaženic a jiných.

• Porce: 4

Zdroj: Bestrecepty.cz

Importovat do mé kuchařky