Tarte tatin à la betterave

Tarte tatin à la betterave

Une entrée qui sort de l'ordinaire ou comment manger autrement de la betterave !

Source: Journal des Femmes Cuisiner

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Ingrédients

  • pâte brisée noisettes
  • de betteraves
  • cuillères à soupe de vinaigre balsamique
  • de beurre
  • de sucre roux
  • petits oignons émincés
  • sel
  • poivre du moulin

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