Gestürzter Birnenkuchen
Diese fruchtige Birnen-Tarte kommt umgekehrt in den Ofen und wird erst nach dem Backen gestürzt.
- Zeit: 105 Min.
- Portionen: 4
Quelle: bettybossi.ch
Zutaten
- Mehl
- Prise Salz
- EL Zucker
- Butter , kalt, in Stücken
- kleines Ei , verklopft
- dl Wasser
- Zucker
- Vanillestängel , längs aufgeschnitten, Samen ausgekratzt
- Birnen , geschält, halbiert
- EL Marsala
- Mandelblättchen