Surówka z pora do obiadu
Surówkę z pora można przygotować na wiele różnych sposobów. Najczęściej jednak wracamy do starego, sprawdzonego przepisu z klasycznym połączeniem pora z jabłkiem, marchewką i prostym sosem winegret . Do naszej surówki z pora dodamy jeszcze rzodkiewkę, która doda ostrości i podbije smak surówki.
- Czas: 30 min
- Porcje: 3
Źródło: smaker.pl
Importuj do mojej książki kucharskiej
Składniki
- por 300g
- duża marchew
- jabłko
- rzodkiewek
- łyżek oleju rzepakowego lub słonecznikowego
- sól i pieprz do smaku
- łyżka soku z cytryny
- łyżeczka cukru