Salade de nouilles de riz avec rouleaux de printemps
Un repas léger mais riche en diversité, car délicieusement composé de nouilles, d'avocat, de laitue, de pousses, de cacahouètes et de rouleaux de printemps.
- Temps: 30 min
- Portions: 4
Source: Migusto
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Ingrédients
- de nouilles de riz
- avocat
- cs de vinaigre de riz
- petit concombre à salade
- piment mi-fort
- cs d'huile
- cs de sauce soja
- cs de beurre de cacahouètes Creamy
- mini-rouleaux de printemps
- cœur de laitue pommée d'env. 200 g
- de pousses de haricots mungo
- de bouquet de menthe
- botte de ciboulette
- cs de cacahouètes grillées salées