チュンピン
皮の作り方がユニークです。包む具はお好みで、炒め物なども合います。
出典: 比べてみよう!世界の食と文化|株式会社 明治 - Meiji Co., Ltd.
材料
- 強力粉 … 160g
- 薄力粉 … 160g
- 熱湯 … 100g
- 水 … 60g
- ごま油 … 適量
- 強力粉(打ち粉用) … 適量
- 焼き豚 … 200g
- きゅうり … 1本(100g)
- 長ねぎ … 1本(100g)
- 赤パプリカ・黄パプリカ … 各½個(各70g)
- 甜麺醤 … 80g
- 長ねぎ … 8cm
皮の作り方がユニークです。包む具はお好みで、炒め物なども合います。
出典: 比べてみよう!世界の食と文化|株式会社 明治 - Meiji Co., Ltd.