Šťavnatá vepřová „čína“
Česká „čína“ vznikla jako rychlá hospodská inspirace asijským stir-fry a její typická sladko-pikantní omáčka je spíš česká klasika než autentická Čína.
- Čas: 40 min
- Porce: 3
Zdroj: Snědeno.cz
Suroviny
- vepřová kýta: 400 g
- bílek: 1
- Gustin: 1 lžíce
- olej: 1 lžíce
- vývar: cca 200 ml
- cibule: 1
- červená paprika tenkostěnná: 1
- pórek: kus
- česnek: 2 stroužky
- sojová omáčka: 3 lžíce
- kečup: 1 lžíce
- sladká paprika: 1 lžička
- med: 1 lžička
- chilli koření
- sůl
- olej