Hlívová polévka s klobásou a syrečkem lc
Většina výborných receptů vzniká náhodně, tak to bylo i v případě této pikantní polévky, která může nahradit i hlavní jídlo.
- Čas: 40 min
- Porce: 2
Zdroj: Jídelní plán
Suroviny
- hlíva ústřičná, čerstvá, 200 g
- cibule, 1 kus
- klobása čabajská, 100 g
- sýr tvarůžky, 125 g
- zakysaná smetana, 2 lžíce
- kmín drcený, 1 lžička
- paprika sladká mletá, 1 lžička
- paprika pálivá mletá, 0,5 lžiček
- česnek, 2 stroužky
- majoránka sušená drhnutá, 1 lžíce
- máslo přepuštěné, ghí, 2 lžíce
- sůl, 0,5 lžiček
- voda, 0,5 litrů