Sienihentuset
Suolaisesta taikinasta leivot kätevästi suolaisten hentusten leivospohjat.Kun leivot pieniä täytettäviä leivospohjia, saat pysymään ne parhaiten kupin muodossa, kun pistelet taikinapohjat ja paistat leivospohjat tuorejuuston kanssa.Valmista hentusiin maistuva sienimuhennos ja täytä sillä hentuset, nauti heti kuumana tai jäähtyneenä.Halutessasi voit lopuksi kuorruttaa hentuset juustoraasteella ja paistaa kauniin värin pintoihin uunissa.
- Aika: 35 min
- Annokset: 12
Lähde: Myllyn Paras
Ainekset
- pkt Myllyn Paras Pyöreä Piirakkataikinaa, suolainen
- kantarelli- tai sienituorejuustoa
- kantarelleja
- kpl herkkutattia tai muita tatteja
- kpl kesäsipulia varsineen
- rkl voita tai margariinia
- n. 1 dl kuohukermaa
- tl suolaa
- hiven jauhettua valkopippuria
- n. 1 rkl tuoretta timjamia
- mozzarella-juustoraastetta