Johannisbeer-Curd
Eine besonders in England und Nordamerika verbreitete Creme, wir bereiten sie mit Johannisbeeren zu. Dies verleiht der Creme einen fruchtigen, intensiven Geschmack.
- Zeit: 25 Min.
- Portionen: 2
Quelle: Migusto
Zutaten
- Johannisbeeren, gerüstet gewogen
- frische Eier
- Zucker
- Butter