Torta salata peperoni e patate
Questa ricetta della torta salata con peperoni e patate non potete perdervela! Questa ricetta è la mia variante della pizza rustica patate e peperoni che prepara la mamma del socio di mio marito ( una maestra nell'arte delle pizze). Io ho variato la ricetta utilizzando la pasta sfoglia al posto della pasta per pizza, cuocendo insieme i peperoni e le patate in padella (che già da soli sono un contorno da leccarsi i baffi) anzichè metterle bollite e infine aggiungendo la mozzarella, giusto per rendere questa ricetta ancora più leggera iihhiih. Questa torta salata peperoni e patate è entrata subito nella top 10 delle ricette preferite di mio marito, e sono certa che piacerà anche a voi ;)
- Porzioni: 26
Fonte: misya.info
Ingredienti
- rotolo di pasta sfoglia
- peperoni
- gr di patate
- gr di mozzarella
- spicchio di aglio
- sale
- olio