Gâteau roulé aux 3 chocolats

Gâteau roulé aux 3 chocolats

Découvrez la recette du Gâteau roulé aux 3 chocolats avec sa génoise au chocolat roulée, fourrée de crème pâtissière au chocolat blanc et de morceaux de chocolat au lait. Un gâteau de "chocolavore" !

Source: Journal des Femmes Cuisiner

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Ingrédients

  • Pour la crème au chocolat blanc
  • de chocolat blanc pâtissier
  • de chocolat au lait
  • cuillère à soupe
  • oeuf
  • de lait
  • Pour le biscuit roulé
  • de chocolat noir pâtissier
  • oeufs
  • de sucre en poudre
  • de beurre
  • de farine

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