Ricetta Tipica Jambalaya
Ecco la Ricetta Tipica dello Jambalaya, un piatto tipico della Lousiana con influenze africane e spagnole, preparata con gamberi, petto di pollo e peperoni.
- Porzioni: 5
Fonte: Cotto e Crudo - cottoecrudo.it
Ingredienti
- Riso Basmati: 500g
- Gamberi: 400g
- Petto di pollo: 500g
- Polpa di pomodoro: 400ml
- Chorizo: 100g
- Peperoni: 300g
- Cipolla: 1
- Olio Extra Vergine di Oliva: q.b
- Cajun: 2 cucchiai
- Lime: q.b
- Cipollotti freschi: q.b