Turkse börek met spinazie, feta en een frisse salade | BinnensteBuiten
Chef-kok Ramon Brugman maakt een betaalbaar deeggerecht: Turkse börek met spinazie en feta. Een typisch Turks gerecht met een lekkere kruidensalade.
- Tijd: 60 min
- Porties: 4
Bron: BinnensteBuiten
Ingrediënten
- pak filodeeg
- diepvries bladspinazie
- ui
- tenen knoflook
- tl komijn
- feta kaas
- ei
- bos peterselie
- bos dille
- rucola
- bakje tuinkers
- blaadjes munt
- stengels bosui
- bakje mini tomaatjes
- citroen
- Turkse yoghurt
- olijfolie
- zout en peper