Mousse à la citronnelle et tuiles au sésame
Une mousse au citron, la favorite de notre rédaction.
- Zeit: 285 Min.
- Portionen: 12
Quelle: bettybossi.ch
Zutaten
- de beurre , mou
- de sucre glace
- blanc d’œuf , battu
- de farine
- c.s. de graines de sésame , grillées
- dl d’eau
- de sucre
- tiges de citronnelle , écrasées
- feuilles de gélatine , ramollies env. 5 min dans de l’eau froide, égouttées
- des yogourts à la grecque nature
- dl de crème