豚肉の三色巻き揚げ

豚肉の三色巻き揚げ

梅、わさび、みそ、3つの風味をきかせます。サクサクごろもは揚げたてをどうぞ。

出典: オレンジページnet

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材料

  • 豚ロース肉 350g
  • えのきだけ 1袋
  • ねぎ 2/3本
  • 長いも 80g
  • 梅干し 2個
  • みそ 大さじ2
  • おろしわさび 大さじ2
  • しょうゆ 少々
  • 塩 少々
  • 小麦粉 適宜
  • 溶き卵 適宜
  • パン粉 適宜
  • 揚げ油 適宜

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