Insalata di radicchio, mela, pera, noci, mandarino, grana e aceto balsamico
Un’insalatina perfetta come antipasto delle Feste (e non solo!): prova la nostra idea a base di radicchio tardivo e frutta.
- Porzioni: 4
Fonte: despar.it
Ingredienti
- cespi di radicchio tardivo
- pere Williams mature
- mandarini
- mela verde Granny Smith
- di grana stagionato almeno 18 mesi a scaglie
- di gherigli di noci Bio,Logico Despar
- q.b. di aneto fresco
- q.b. di aceto balsamico
- q.b. di olio extra vergine di oliva Bio,Logico Despar
- q.b. di sale grigio