Curry rouge thaï de poisson aux moules, fruits de mer et tomate

Curry rouge thaï de poisson aux moules, fruits de mer et tomate

Emplissez votre cuisine et votre salle à manger des délicieux arômes de la cuisine thaïlandaise et du poisson cuit à la vapeur… avec une touche d’originalité.

Source: Tilda Rice Belgium

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Ingrédients

  • de riz basmati pur Tilda
  • de loup de mer
  • feuilles de bananier, rincées
  • tiges d’oignons nouveaux, blancs et verts hachés finement
  • gousses d’ail, finement hachées
  • cm de gingembre finement haché
  • piment rouge, haché finement
  • poivron pointu, tranché
  • tiges de citronnelle, partie inférieure écrasée
  • de lait de coco
  • Pâte de curry rouge
  • cuillères à soupe de sauce de poisson
  • cuillère à soupe de basilic thaï ou de shiso rouge
  • cuillères à soupe de feuilles de coriandre, hachées
  • Poivre noir

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