Hausgemachte Aioli wie bei uns

Unsere Aioli bekommt von euch das meiste Lob — kein Wunder, frisch gemacht schmeckt sie einfach besser als gekauft. Das ist unsere unkomplizierte Version für Zuhause; die genaue Würzung aus unserer Küche bleibt unser kleines Geheimnis, aber damit kommst du sehr nah ran. Tipp: ganz frische Eier verwenden.

Quelle: restaurant-waldwiese.de

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