Saftiges Bananenbrot
Bananenbrot ist bei uns die Rettung für reife Bananen — und ein Liebling auf dem Frühstückstisch. Unkompliziert und gelingsicher; hier unsere Version für Zuhause.
Quelle: restaurant-waldwiese.de
Zutaten
- reife Bananen
- Eier
- Zucker
- neutrales Öl oder geschmolzene Butter
- Mehl
- TL Backpulver
- Prise Salz
- optional: Walnüsse oder Schokostückchen