Sallad med kycklingkebab och bönröra, quinoa och picklad rödkål
Bowl med kycklingkebab och quinoa samt en fräsch och smakrik röra på bönor. Perfekt lunch - nyttig och god.
- Tid: 45 min
- Portioner: 4
Källa: Kyckling från Kronfågel
Ingredienser
- kycklingkebab
- olja till stekning
- kidneybönor, avrunna
- st vitlöksklyfta
- msk tahini, sesampasta
- st citron, saft
- tsk spiskummin
- tsk sambal oelek
- msk olivolja
- salt
- dl quinoa
- rödkål
- dl vinäger, vitvins- eller äppelcidervinäger
- dl socker
- dl vatten
- cocktailtomater, delade
- st avokado
- huvud isbergssallad
- msk solrosfrön, rostade
- olivolja