Noodles udon al ragù esotico di pollo e soia con zucchine, carote e anacardi
Simili a grossi spaghetti, gli udon sono un formato di pasta tipico del Giappone. Preparati con farina di grano tenero, acqua e sale, sono elastici e hanno una consistenza piuttosto morbida. Ottimi in brodo, come da tradizione, ma anche asciutti con ricchi condimenti di verdure, carne, pesce o tofu. Divertitevi a cucinare! Ricordatevi di votare la vostra ricetta preferita!
- Tempo: 25 min
- Porzioni: 2
Fonte: HelloFresh
Ingredienti
- pacchetto Udon Noodles
- pacchetto Salsa di Soia
- pezzo Carota
- pacchetto Anacardi
- pezzo Zucchina
- Macinato di pollo
- q.b. Olio d'oliva
- q.b. Sale
- q.b. Pepe