Løgsuppe med bagte rygeostboller
Smuk og velsmagende ret. Der er en simpel grund til at løgsuppen har været et hit i mange år og vil forblive det fremover.
- Portioner: 4
Kilde: GastroFun.dk
Ingredienser
- kilogram Zittauerløg
- spsk. Olivenolie
- fed Hvidløg
- stk. Timianstilke
- Muskatnød
- knivspids Cayennepeber
- liter Bouillon
- gram Vesterhavsost
- gram Parmesan
- gram rygeost
- stk. Æg
- gram Rasp
- tsk. Cayennepeber
- liter Olie
- Salt