じゃがいもとドライトマトのガーリックソテー。簡単おつまみ！
じゃがいも、ドライトマトをオリーブオイルとにんにくで炒めます。じゃがいもの下ゆではレンジで時短。ほっくりとしたじゃがいも、旨みがギュッと凝縮したドライトマト、にんにくの香りが食欲をそそる一品。辛口の白ワインやビールのおつまみにぴったりです。パーティーやおもてなしでも活躍しますよ。
- 時間: 15 分
- 分量: 2
出典: レシピサイトNadia
材料
- じゃがいも 3個
- ドライトマト 10g
- にんにく 1片
- オリーブオイル 大さじ1
- 塩・ブラックペッパー 各少々
- パセリ 少々