Risotto radicchio e gorgonzola

Risotto radicchio e gorgonzola

Scopri la ricette di Fine Dining Lovers del risotto radicchio e gorgonzola: un primo piatto dal gusto inteso e bilanciato, facile da preparare.

Fonte: Fine Dining Lovers

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Ingredienti

  • Brodo Vegetale: 1 l
  • Riso Carnaroli: 280 g
  • Cipolle Bionde: 1 piccola
  • Burro: 70 g
  • Radicchio: 250 g
  • Vino Bianco: 200 ml
  • Sale: a piacere

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