Mątwy z ziemniakami w sosie pomidorowym
Mątwy z ziemniakami w sosie pomidorowym – włoskie danie jednogarnkowe z owocami morza, winem i aromatycznym sosem. Lekkie, sycące i pełne śródziemnomorskiego smaku.
- Czas: 70 min
- Porcje: 4
Źródło: Tapenda
Importuj do mojej książki kucharskiej
Składniki
- białe wino - 75 ml
- cebula - 1 sztuka
- czosnek - 2 ząbki
- gorąca woda - 300 ml
- mątwy - 500 g
- natka pietruszki - 2 łyżki
- oliwa - 10 łyżek
- papryka - do smaku
- pieprz - do smaku
- pomidory konserwowane - 400 g
- sól morska - 1 łyżeczka
- ziemniaki - 400 g