Bifteki
Bifteki zijn een soort Griekse hamburgers die eventueel gevuld worden met fetakaas. Ze worden niet per se op een hamburgerbroodje gegeten, maar eerder bij een maaltijd met meerdere bijgerechten, zoals gebakken aardappelen, friet, groenten en tzatziki.
- Tijd: 40 min
- Porties: 4
Bron: ah.nl
Ingrediënten
- tenen knoflook
- middelgrote ui
- verse platte peterselie
- citroen
- tl gedroogde munt
- tl gedroogde oregano
- tl milde paprikapoeder
- half-om-halfgehakt
- feta
- el extra vierge olijfolie