まぐろピリ辛冷やし中華

まぐろピリ辛冷やし中華

豆板醤で辛みをきかせたまぐろは、ゆでて甘みが出たキャベツ入りの麺と相性抜群です。

出典: オレンジページnet

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材料

  • 中華麺 2人分
  • まぐろの刺し身 120g
  • キャベツの葉 4枚
  • わけぎ 1/2束
  • たれ
  • 豆板醤 小さじ1
  • しょうゆ 大さじ2
  • 酢 大さじ2/3
  • ごま油 大さじ2
  • ごま油 小さじ1
  • しょうゆ 小さじ1

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