Zeppole de Carnaval
Las zeppole de Carnaval son unas rosquillas en forma de tarallo hechas con una masa a base de patatas, ¡cubiertas de azúcar! Descubre la receta.
- Tiempo: 110 min
- Raciones: 30
Fuente: Original Italian Recipes By GialloZafferano
Ingredientes
- Patatas 300 g
- Harina 00 300 g
- Azúcar 100 g
- Mantequilla suave 50 g
- Leche entera templado 50 g
- Huevos 1
- Yemas 1
- Levadura seca de cerveza 7 g
- Licor de limón italiano 1 cuchara
- Sal fina cantidad suficiente
- Harina 00 cantidad suficiente
- Aceite de cacahuete 1 l
- Azúcar 120 g