ズッキーニとトマトの地中海風グリル
ズッキーニとトマトを使った、フライパンで簡単に作れる地中海風グリルのレシピです。オリーブオイルとパルメザンチーズの風味で、シンプルながらも満足感のある一品。ダイエット中のおかずにもおすすめです。
- 時間: 10 分
- 分量: 2
出典: ハビタス
材料
- ズッキーニ 1本(水分が抜けて柔らかくなりすぎないよう、薄く切りすぎないでください)
- トマト 3個(小サイズ。少し形が残る程度の大きさに切ります)
- パルメザンチーズ 適量
- エクストラバージンオリーブオイル 適量
- 粗挽きブラックペッパー 適量