Fiskegryde med kokos og tomat
En nem fiskegryde med masser af smag. Serveres med friskkogte ris og en frisk appelsin- og gulerodssalat. Retten kan også serveres vegansk.
- Portioner: 15
Kilde: Unilever Food Solutions
Ingredienser
- Olivenolie
- Løg, finthakket
- Knorr Professional Krydderipuré Hvidløg
- Knorr TOMATINO, tomatbase 4 x 3 kg
- stk. Laurbærblade
- Kokosmælk
- Vand
- Knorr Økologisk Grøntsagsbouillon, lavsalt granulat 3 x 1 kg
- salt
- Søde kartofler i tern
- Kartofler
- Peberfrugter, blandede
- Kullerfilet i tern ca. 3 x 3 cm
- limesaft
- Gulerod, revet
- Grønne sojabønner, frosne
- Appelsin fileter
- Koriander, frisk, hakket
- HELLMANN'S Citrus Vinaigrette 6 x 1 L
- sesam ristet