Recept voor kniepertjesdeeg
Dit recept geeft meer een deeg dan een beslag. Je kneedt de ingrediënten tot een deeg en verdeelt dit in kleine balletjes. Deze balletjes bak je tot kniepertjes. Bereidingstijd: 20 min. Voor rollegies is dit recept niet geschikt; de wafel wordt namelijk te dik om goed te rollen. Deze werkwijze wordt vaak gebruikt tijdens demonstraties […]
- Tijd: 20 min
Bron: Landleven
Ingrediënten
- bloem
- witte basterdsuiker
- kristalsuiker
- margarine
- eieren
- Zakje vanillesuiker
- Snuf kaneel