Salsa Thousand Island
La salsa Thousand Island è a base di maionese arrichita da tanti altri saporiti ingredienti, ed è usata in America per condire l’insalata ma è ottima anche per arrichire sandwich o per accompagnare pesce o carne fritta. Il nome Thousand Island, che significa Mille isole, viene dal fatto che per questa salsa si usano tantisismi ingredienti, ciascuno da un’isola diversa.
- Tempo: 20 min
- Porzioni: 8
Fonte: Butta La Pasta
Ingredienti
- tazza di maionese
- di tazza di ketchup o salsa Rubra
- uovo sodo
- cucchiaio di <strong>olive</strong> nere
- cucchiaio di <strong>peperoni</strong> verdi sotto aceto
- cucchiaio di cipolla bianca o cipolla di Tropea
- cucchiaio di prezzemolo
- cucchiaio di erba cipollina o aglio
- sale e pepe q.b