Spaghetti con lattuga e pinoli
Een zeer eenvoudig en smakelijk gerecht uit de Italiaanse keuken: pasta (spaghetti) met sla. En pijnboompitten. En tomatensaus.
Bron: MergenMetz
Ingrediënten
- gr droge spaghetti
- st fikse krop sla of 2 kleine
- st ui, gesnipperd
- gr ansjovis , uitgelekt en klein gesneden/gehakt
- gr tomatensaus / staafmixer in een blik :-)
- gr pijnboompitten
- vers basilicumblad
- olijfolie
- peper uit de molen en zout
- wat Parmezaanse kaas, vers geraspt