Meringues mit Preiselbeeren
Nach Wildgerichten freut man sich im Herbst immer auch auf selber gemachte Meringues mit Preiselbeeren-Kompott.
- Zeit: 120 Min.
- Portionen: 4
Quelle: bettybossi.ch
Zutaten
- frische Eiweisse
- Prise Salz
- Puderzucker
- dl Portwein
- dl Orangensaft
- EL Zucker
- Preiselbeeren oder tiefgekühlte Waldbeeren