Sangria, come farla perfetta con la ricetta originale | Buttalapasta

Volete sentirvi in Spagna? Allora preparate con noi la sangria, la ben nota bibita spagnola a base di vino, frutta, zucchero e spezie che è perfetta da gustare come aperitivo. La chiamiamo al singolare ma forse, invece di sangria, dovremmo parlare di sangrie, visto che non esiste una unica ricetta e un unico modo per prepararla. La sangria in origine era una preparazione casalinga e ogni famiglia aveva il suo modo di prepararla, possiamo dire che tuttora è così. L’unica cosa che distingue una vera sangria da un miscuglio di vino e frutta è far macerare la frutta nel vino per una notte. In questo modo i loro sapori e profumi si uniscono producendo un qualcosa di unico. Per questo per farla alla perfezione occorre seguire passo passo le indicazioni che trovate nella ricetta che segue. La sangria è uno dei cocktail alcolici più famosi che può essere servito come aperitivo. Ma è perfetta anche per accompagnare il cibo, purché sia un pasto a base di cucina casalinga o una merenda salata, n…

• Tempo: 30 min
• Porzioni: 4

Fonte: Butta La Pasta

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