Pollo al Vapore al Limone e Rosmarino con Fagiolini e Carote Croccanti
Il pollo al vapore che non sa di cartone, promesso. Con fagiolini e carote croccanti e una salsina allo yogurt che vi farà dimenticare la maionese. Pronto in 25 minuti, perfetto per l'estate.
- Tempo: 20 min
- Porzioni: 2
Fonte: A Tavola col Nutrizionista
Ingredienti
- Petto di pollo: 300g
- Limone: 1
- Rosmarino fresco: 2 rametti
- Aglio: 1 spicchio
- Fagiolini: 250g
- Carote: 200g
- Olio extravergine d'oliva: 2 cucchiaini
- Yogurt greco 0%: 100g
- Senape: 1 cucchiaino
- Erba cipollina fresca: 1 cucchiaio
- Sale: q.b
- Pepe nero: q.b