Couscous tabbouleh
Geniet van een moderne draai aan een traditionele salade uit het Midden-Oosten met ons recept voor couscous tabbouleh. Dit gerecht vervangt bulgur door couscous voor een lichtere textuur die prachtig combineert met verse groenten, kruiden en witte kaas. Geniet van het contrast van de romige kaas en knapperige pijnboompitten, allemaal samengebracht met citroen en verse munt.
- Tijd: 35 min
- Porties: 4
Bron: arla.nl
Ingrediënten
- Apetina® witte kaasblokjes in olie met kruiden
- couscous
- water
- citroen
- el pijnboompitten
- tomaten
- komkommer
- munt
- verse peterselie
- rode ui
- teen knoflook
- zwarte peper
- hummus
- Geroosterd brood
- kop muntthee