Stroganoff met kaas en champignons
Stroganoff is een familiefavoriet, en in dit recept hebben we de worst vervangen door kaas. Het resultaat is net zo lekker. De smaakcombinatie van in boter gebakken champignons, tomatenpuree en zure room is perfect. Dit vegetarische gerecht serveer je het best met dijonmosterd, augurken en peterselie.
- Tijd: 30 min
- Porties: 4
Bron: arla.nl
Ingrediënten
- pak halloumi
- el boter
- champignons
- el tomatenpuree
- zure room 30%
- tl Dijonmosterd
- tl sambal oelek
- Zout en peper naar smaak
- vers oreganoblad