Bucatini al sugo di pomodorini e stracciatella

Si fa il sugo con olio, aglio, scalogno, pomodorini datterini, sale, pepe e basilico, quando è cotto si frulla, si aggiunge parte della stracciatella. Quando poi la pasta è cotta si salta nel sugo e infine si impiatta con la stracciatella. Semplice e deliziosa!

• Porzioni: 4

Fonte: Al.ta Cucina

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