Stir-Fry de Tofu, feijão e sésamo

Stir-Fry de Tofu, feijão e sésamo

Fonte: ProVeg Portugal

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Ingredientes

  • de feijão preto cozido
  • de tofu
  • de bimis
  • Sementes de sésamo q.b
  • colheres de sopa de óleo de gergelim/sésamo
  • chalotas picadas
  • colheres de sopa de pasta de gengibe
  • colheres de sopa de pasta de alho
  • ramas de ceboleto cortado em rodelas
  • Sal e pimenta branca q.b
  • Alho, cebola e gengibre em pó q.b
  • de arroz
  • dentes de alho
  • Azeite q.b
  • Sal q.b
  • colheres de sopa de molho de soja
  • colheres de sopa de vinagre de arroz
  • colher de sopa de xarope de agave
  • colher de sopa de manteiga de amendoim ou de amêndoa

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