Massaman-Curry mit Poulet
Einfach und schnell. Die Pouletbrustwürfel werden direkt in der heissen Sauce gegart.
- Zeit: 30 Min.
- Portionen: 4
Quelle: bettybossi.ch
Zutaten
- Rüebli
- mehlig kochende Kartoffeln
- Schalotte
- Knoblauchzehe
- Stängel Zitronengras
- cm Ingwer
- EL geröstetes Sesamöl
- TL Salz
- EL rote Currypaste
- dl Hühnerbouillon
- dl Kokosmilch
- Pouletbrustwürfel
- Jungspinat
- Limette