韓国の麺料理! チョルミョン
チョルミョンはコシの強い麺にたっぷりの野菜をのせ、甘酸っぱくて辛いたれをからめて食べる韓国の麺料理です。太くてしこしこした食感のチョル麺が特徴で、韓国スーパーなどで購入できます。全体をよく混ぜてからお召し上がりください♪くせになる味わいでやみつきです!
- 分量: 1
出典: デリッシュキッチン
材料
- チョル麺 1袋
- ゆで卵 1個
- キャベツ 1枚
- 豆もやし 1/3袋
- きゅうり 1/3本
- にんじん 1/5本
- 白いりごま 適量
- 砂糖 大さじ1
- 酢 大さじ1
- しょうゆ 大さじ1/2
- コチュジャン 大さじ1
- ごま油 大さじ1/2
- 粉唐辛子 小さじ1/2
- おろしにんにく 小さじ1/2