チキンソテーの万能パクチーソースがけ
独特な香りのパクチーを使って、万能ダレを作ってみました。このレシピでは、チキンソテーにかけて使用していますが、チキンソテーではなく、豚肉や牛肉でもとても良く合いますよ。パクチーのタレは、色々なお料理に試してみてくださいね。
- 時間: 30 分
- 分量: 2
出典: kurashiru.com
材料
- 鶏もも肉 1枚
- サラダ油 大さじ1
- 塩 少々
- 黒こしょう 少々
- パクチー 40g
- しょうゆ 大さじ2
- 砂糖 大さじ2
- 酢 大さじ2
- ミニトマト 2個
独特な香りのパクチーを使って、万能ダレを作ってみました。このレシピでは、チキンソテーにかけて使用していますが、チキンソテーではなく、豚肉や牛肉でもとても良く合いますよ。パクチーのタレは、色々なお料理に試してみてくださいね。
出典: kurashiru.com