Gratin dauphinois onctueux

Découvrez la recette du gratin dauphinois traditionnel, avec du lait de la crème fraîche (épaisse ou liquide). Le mode de cuisson préserve toute l'onctuosité de ce délicieux gratin. C'est assez rapide et vous pouvez le préparer la veille sans problème.

• Temps: 15 min
• Portions: 4

Source: Journal des Femmes Cuisiner

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