Kipcocktail
Een frisse klassieker die er altijd feestelijk uitziet. Licht, romig en lekker knapperig door de selderij en appel. Perfect als voorgerecht of lichte maaltijd
- Tijd: 35 min
- Porties: 6
Bron: mariskabauer.nl
Ingrediënten
- kipfilet, gekookt en afgekoeld
- bos bleekselderij, fijngesneden en kort gekookt
- klein blikje ananas , in stukjes
- klein blikje mandarijn
- appel, in blokjes
- el mayonaise
- peper en zout
- sla
- kerriemayonaise
- blauwe bessen
- cherrytomaatjes
- gehakte walnoten
- partje mandarijn
- geroosterd casinobrood
- mayonaise
- beetje kerriepoeder
- klein scheutje water zodat de saus iets dunner wordt