BLOMKÅLS-SIRIUSÆRTEGRATIN MED ÆRTEMASH OG PEBERROD
Med både blomkål, grønne ærter og Sirius ærter som dele af fyldet og toppingen, er den saftige og fyldige gratin et måltid i sig selv. Måske sammen med en frisk salat med flere ærter og resterne af blomkålen, inklusive dens grønne blade, som du kan snitte fint og vende med lidt citronsaft og olivenolie.
- Portioner: 4
Kilde: meyers.dk
Ingredienser
- [object Object] grøntsagsbouillon
- [object Object] friskost
- æg
- [object Object] rasp
- [object Object] parmesan
- [object Object] grønne ærter fra frost, optøede
- [object Object] olivenolie
- [object Object] citronsaft