Græske frikadeller med soltørrede tomater og feta
Disse yderste velsmagende græske kødboller indeholder både soltørrede tomater og feta, og er i kombination med tzatziki en ægte græsk ret. Den er rigtig velsmagende og rammer en rigtig god kombination af forskellige typer af mad.
- Tid: 61 min
- Portioner: 2
Kilde: functionalfoods.dk
Ingredienser
- stk knoldselleri
- spsk olivenolie
- gram hakket oksekød
- gram feta
- gram soltørrede tomater
- stk æg
- stk hvidløgsfed
- bundt frisk persille
- stk agurk
- gram græsk yoghurt 10%
- stk valgfri salat, evt