Tandooriburger med vegansk dressing
Denne bønneburgeren har en indisk vri med herlig tandoorikrydder! Tandooriburgeren toppes med en syrlig, vegansk dressing som komplementerer de forskjellige krydderne perfekt. Denne middagen lager du på null komma niks, men dersom du har ekstra god tid, passer burgeren kjempegodt med hjemmelaget burgerbrød og krydrede ovnsbakte poteter.
- Tid: 20 min
Kilde: Veggisnytt
Ingredienser
- stk rødløk
- stk kinesisk hvitløk eller vanlig hvitløk
- ss valnøtter
- bokser kidneybønner
- ts salt
- ss hvitløkspulver
- ss paprikapulver
- ss tandoori masala
- ss hvetemel
- Frisk timian etter smak
- beger soyarømme
- stk sitron saften
- stk hvitløksfedd
- Frisk timian smak til
- salt smak til
- stk Burgerbrød
- Friske grønnsaker f.eks. isbergsalat, rødløk og spinat