とうがんと鶏肉のさっぱり煮

とうがんと鶏肉のさっぱり煮

とろっとした食感のとうがんに、鶏肉のうまみがしみた煮もの。しょうがの風味でさっぱりいただきます。

出典: オレンジページnet

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材料

  • とうがん 1/8個
  • 鶏もも肉 1枚
  • しょうが 1/2かけ
  • 酒 大さじ2
  • 塩 小さじ1/2

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